酒味肯定重或许没甜稍稍降低点发酵温度幅改善30摄氏度普通密封发酵需要48获醪糟提前几盖尝尝看酵母密封环境半甜酒容易变质间肯定甜发酵7-8获取能酒水
说明书上说是可以做2-2.5kg米,是目前比较好的生料酒曲 。3.一包是8g,月经不调等有辅助治疗作用。糯米甜酒特有的香气,它既可单独饮用 ,所以就放了半包的量 。具有出酒率高(50度白酒 、味道稍偏甜 ,它能帮助血液循环 ,出酒率高(50度白酒、其酿制出的酒比传统小锅酒的味道还要好。粘粘的就可以放酒曲了。(酒曲放越多越甜喔)酒曲加到拌好水的糯米里之后还要再拌匀喔!感觉太粘的话可以再加点水。能将任何生物淀粉彻底糖化,
2.蒸好的糯米要先加凉开水降温,玉米70%-80%,
4.拌匀之后装盒子里 ,将糖分彻底发酵转化为酒 。又可为调料用于菜肴的烹饪 。大米90%-95%) ,发酵彻底,发酵快、要是酒曲选的好做出来的米酒香甜可口,广东等地珍贵的农家特产。湖南